بطاطس بالكريمة طبق جانبي لايقاوم..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد لي مســــاء الغاليين
المقادير:
3 بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السمك
كوبين كبار كريمة سايلة"المراعي مثلا"
3 فصوص صغيرة ثوم...واللي مايحبه ممكن يحط فص واحد..
ملح,فلفل اسود,بابريكا
للتغطية:
جبنة موزاريلا + رشة اوريغانو
...
الطريقة
نبدأ نصف البطاطس في الصينية..
ناخذ الكريمة والملح والفلفل والبابريكا والثوم ونخلطهم في الخلاط مضبوط
ونصب الخليط على البطاطس وتغطى بالقصدير ونعمل فيه شقوق...وتدخل الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت...لمدة نص ساعة بالضبط ..لما تحسين البطاطس استوت
بعدين نشيل القصدير ونرش الجبن الموزاريلا والاوريغانو...
وندخلها الفرن ونشغل الشواية عشان تتحمر من فوق
وتقدم كطبق جانبي.....
وتمتعوا بأروع مذاق....
